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                食品標簽

                 新聞資訊     |      2021-05-11 15:48
                       銷售包裝上應標有所有強制性標簽內容,主要分為以下兩種情況:1.如果有必要通過打碎打開包裝,或者無法從包裝表面清楚地看到內容上標記的信息 ,該包裝應視為銷售包裝,應放置在包裝中。所有強制性標簽內容均標記在表面上;  2.如果不需要打開包裝,或者可以通過包裝表面清楚地看到包裝上標明的信息,則可以在包裝表面或內容上標明所有強制性標簽內容,或者可以在強制性標簽上標明內容 可以在包裝的表面和內裝物上以互補的形式標記零件。
                 
                 
                1.標簽上凈含量的計量單位必須是國家法定計量單位; 例如:1公斤或1公斤,在日常生活中也可以稱為1公斤,但是“公斤”不是國家法定計量單位,因此不能在標簽使用上進行標記。 標簽位置應與食品名稱在包裝或容器的同一顯示頁面上; 以固相和液相以及以固相物質為主要食品成分的預包裝食品,應在“凈含量”位置附近以質量或質量分數的形式表示排出物質(固體物質)的含量。
                 
                 
                2.當集團公司的子公司或生產基地不能依法獨立承擔法律責任時,或者在負責人與加工企業之間存在委托生產關系時,有兩種顯示方法。 一種是同時標記兩家公司的名稱和地址。
                 
                 
                3.對生產日期有嚴格的規定,不允許粘貼,重印或篡改。 當相同的預包裝食品包含具有不同生產日期的多種產品時,應標記最早的生產產品,或者應分別標記每個食品的生產日期。
                 
                 
                4.在為標簽內容加標簽時,還必須考慮產品實施標準中的標簽部分。 例如:符合GB 8537的執行標準的礦泉水的標簽內容,除了要符合GB 7718的標簽外,還必須按照GB 8537的第8.1條的標簽要求進行標簽。該內容包括: 水源的名稱,順應性指標的極限,總溶解固體含量,主要陽離子(K,Na,Ca2,Mg2)的含量。 當氟含量大于1.0 mg / L時,應標明氟,并且氣體或可充氣產品也必須標明產品類型。
                 
                 
                5.食品名稱應在標簽上的多個位置保持一致。 經??吹?,標簽首頁上顯眼位置的名稱與其他食品的名稱不一致。 例如,在主顯示頁面上顯眼位置的食物名稱標記為“牛肉條”,而背面標簽上的標簽標記為“牛肉味面筋制品”。
                 
                 
                6.目前國內食品營養標簽尚處于起步階段,多數企業仍在逐步探索和熟悉其標簽要求; 從檢驗結果看,許多產品的格式正確,但標注的含量值和NRV值不符合GB 28050中規定的誤差范圍(不小于80%或不大于120%)。 主要原因是原材料的來源和質量不穩定,檢查的品種和生產周期尚未發現,以及數據來源過于單一和未知。 這是由許多原因引起的,例如復制。 唯一的解決方案是讓生產商制定涵蓋項目和周期的全面科學的檢查計劃,充分獲得產品數據并標準化標簽。
                  
                 
                7.設計標簽時,還必須考慮包裝材料的加工性能對最終標簽的最終影響。 例如:用可熱收縮膜制成的標簽在設計中需要適當地擴大,以避免由于成品標簽的可熱收縮包裝而導致字符高度降低。 考慮控制主顯示表面的內容物位置,以避免由于平面彎曲和邊緣密封而隱藏或遮蓋標記內容的情況。

                 
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